Leguminaria 2024: Appignano in festa con legumi e ceramiche #finsubito prestito immediato – richiedi informazioni –

APPIGNANO – Al via la XXII edizione di Leguminaria che celebra con una grande festa i principali patrimoni storici e culturali di  Appignano: i legumi e la ceramica.

Presentato in conferenza stampa nella sede della Provincia di Macerata il ricco e succulento programma dell’attesa kermesse organizzato dal Comune di Appignano con la Pro Loco  locale che tra, musica, spettacoli e la rinomata arte ceramica di Appignano, vedrà protagonisti i celebri legumi del territorio il 18 19 e 20 ottobre prossimi.

«I prodotti tipici del nostro territorio, cucinati dalle sapienti mani delle vergare e il meglio della ceramica locale. -Ha dichiarato Sandro Parcaroli Presidente della Provincia di Macerata -Tutto questo è Leguminaria che, per la 22esima edizione, riaccende ancora una volta, nel suggestivo borgo di Appignano, un faro sul meglio delle tradizioni maceratesi. Una manifestazione che, non solo delizia i nostri palati con ceci, fagioli e lenticchie, ma che segna anche un forte collegamento tra passato e futuro perché, grazie a Leguminaria, i nostri giovani possono venire in contatto con tradizioni che, altrimenti, rischierebbero di andare perdute. Per questo vorrei fare un ringraziamento ai tanti volontari che, da anni, lavorano per far crescere la manifestazione e renderla sempre più viva e coinvolgente».

Tra le principali manifestazioni nazionali del panorama enogastronomico e culturale, suggerita anche dal portale turistico del Ministero della Cultura, Leguminaria offre l’unione di due potenti attrattori: i legumi della tradizione e la sapiente manualità dell’artigianato ceramico, lungo le vie del centro storico dell’incantevole borgo a forma di cuore, cinto da antiche mura, con un panorama che spazia dagli Appennini al mare Adriatico

«I Legumi e la ceramica rappresentano un abbinamento gastronomico ed artistico fortemente identitario del nostro patrimonio storico e culturale – Ha detto il Sindaco di Appignano Mariano Calamita –Degustare i nostri  legumi proposti in ricette antiche e tradizionali, scoprire varietà in via di estinzione, pasteggiare nei pregevoli “cocci” di ceramica artigianale, realizzati dai maestri vasai del nostro borgo, che diventano souvenir da portare a casa e da collezionare, sono solo alcuni tra i tanti motivi che ogni anno attirano migliaia di turisti, appassionati e gourmet ad Appignano per Leguminaria.  Siamo pronti ad accogliere e ad offrire una nuova esperienza immersiva che racconta la storia di oggi e di ieri del nostro territorio»..

«A Leguminaria si potranno assaggiare legumi caratteristici come il cece quercia, varietà che nel tempo stava scomparendo ma che è stata reintrodotta dai nostri valenti  agricoltori,  il fagiolo solfì, con il suo colore giallo zolfo, la buccia finissima e il suo sapore caratteristico ad alta digeribilità. – Ha spiegato il Vicesindaco Stefano Montecchiarini – Prelibatezze a cui si uniscono i piatti a base di  lenticchia, nelle ceramiche originali realizzate al tornio dagli artigiani maestri vasai del Borgo, all’interno delle numerose locande del centro storico, servite da figuranti in costume. Un apprezzatissimo viaggio multisensoriale nella tradizione e nell’innovazione culinaria e ceramica che anche quest’anno offrirà numerose sorprese»..

Tra i principali eventi della XXII edizione di Leguminaria, nelle giornate dell’ 19 e 20   ottobre nel Palazzo comunale, la fase conclusiva del concorso ceramico internazionale “Ceramica Appignano Convivium” giunto alla sua X edizione, curato da Elena Agosti  direttrice del Museo di Villa Lattes (TV) che per l’edizione 2024  ha per tema “Exploratio – Appunti di viaggio”

«Il tema di questa edizione del concorso è  Exploratio. Appunti di viaggio in onore ai 770 anni dalla nascita e i 700 anni dalla morte di Marco Polo, celebre viaggiatore, scrittore e mercante italiano – Ha spiegato Federica Arcangeli assessore alla Cultura di Appignano –  Il concorso celebra la  tradizione dell’arte ceramica della nostra città, annoverata tra le 45 città della ceramica dell’AICC (Associazione Italiana Città della Ceramica) incentivando la ricerca di sempre nuove soluzioni tecniche e artistiche che sappiano ben coniugare passato e presente nella rilettura delle antiche tradizioni ceramiche. Sempre sullo stesso tema, anche gli alunni della scuola primaria dell’Istituto comprensivo Luca Della Robbia hanno creato delle opere che verranno esposte nell’antica via dei Vasai grazie alla preziosa collaborazione della dirigente scolastica Prof essa Filomena Maria Greco e di tutte le insegnanti coinvolte nei laboratori, diretti dalle ceramiste di App Creativa, Forme Attuali e Atelier della terra di Appignano».   

Tra gli appuntamenti importanti da segnalare l’inaugurazione della Sede Operativa del Club per l’UNESCO di Tolentino e delle Terre Maceratesi ODV, sabato 19 ottobre alle ore 12 al  MArC (Museo Arte Ceramica Appignano).

«Un momento importante per il territorio e per la comunità che evidenzia l’impegno dei soci del nuovo Club,  presieduto dal Prof Giuseppe Faustini, nella promozione dei valori dell’UNESCO per la valorizzazione del patrimonio materiale e immateriale  di Appignano» ha aggiunto l’assessore Federica Arcangeli referente del nuovo club Unesco di Appignano.

Tra le novità di questa edizione di Leguminaria il nuovo connubio tra i legumi ed il pescato dell’Adriatico. Un’alleanza del gusto e del benessere che apre una nuova stagione della manifestazione, con la volontà di ampliare i confini e di dialogare sempre più con le altre eccellenze del territorio. Grazie alla collaborazione con Grand Tour delle Marche, il Comune di Civitanova Marche, la Casa del Pescatore di Civitanova Marche ed il supporto dell’istituto alberghiero Varnelli di Cingoli, ci sarà la possibilità di condividere ricette e preparazioni che esaltano questi due alfieri delle Marche buone e sane.